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发布于2021-04-16 08:30:57

ORIMEAT植物肉启程出发东方集团人造肉新项目品牌正式命名

ORIMEAT植物肉启程出发东方集团人造肉新项目品牌正式命名东方集团股份有限公司旗下人造肉新项目品牌名称正式确立为“ORIMEAT”。2020年11月—12月，东方集团人造肉新项目品牌征名活动如火如荼地开展。最终，活动共收到137个候选品牌名称，其中，“ORIMEAT”以16.7%的获票率，拔得品牌名称头筹。“ORIMEAT”，是“ORIENT”、“ORIGINAL”与“MEAT”相结合，意为“来自东方的、来自大自然原生态的植物肉”，同时暗含首创性。“ORIMEAT”品牌标识也正式确定。东方集团植物基食品实验室依托自主技术，经过多年多次迭代，顺利研发成功高水分植物基人造肉，在国内率先实现最接近肉制品65%的含水量，高湿法人造肉制造技术处于全国领先水平。与国内主流低水分植物基人造肉产品相比，东方集团ORIMEAT植物肉产品质构和口感更接近动物肉，替代性好，也无需复水。ORIMEAT植物肉提取产自黑龙江寒地黑土的非转因绿色有机植物——包含5种植物蛋白原料（豌豆蛋白、大豆分离蛋白、小麦蛋白、大豆浓缩蛋白、花生蛋白）与2种特有植物性配料，造就了高蛋白、高营养、无污染的内在，0激素、0防腐、低胆固醇，十分益于人体健康。据相关研究，中国居民在肉制品消费量不断增高的情况下，优质蛋白摄入量仍然长期不足，且因肉制品摄入过多，肥胖、糖尿病等慢性病的患病率正在迅速攀升。人造肉作为替代蛋白领域的重要科学成果，将能够有效补足中国居民蛋白供给缺口、提升人体摄入蛋白的质量。后续，公司计划推出植物肉水饺、牛肉饼、小酥肉、脆皮鸡块等产品。此外，东方集团植物基食品实验室负责人王哲为国家二级研究员，兼任国家大豆工程技术中心副主任、工程技术首席专家，专注于豆制品深加工研究领域四十余年。核心骨干肖志刚教授为国家科技部“十四五”未来食品（植物基人造肉部分）调研牵头人，高水分植物组织蛋白食品的主要倡导者、技术和产品的重要开拓者。团队拥有多项国家发明专利，将持续以创新驱动人造肉产业高质量发展。东方集团也将继续秉承“大食品大健康”理念，为国内广大消费者提供优质健康的食用佳品！转载自: 600811股吧 http://600811.h0.cn

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公司简介

公司名称：东方集团

股票代码：sh600811

市场类型：主板

上市日期：日

所属行业：综合类

所属地区：黑龙江

公司全称：东方集团股份有限公司

英文名称：Orient Group Incorporation

公司简介：东方集团公司是一家大型投资控股型企业集团，原主营投资和经营：金融保险业、建材流通业、其他产业等，是中国民生银行、新华人寿保险股份有限公司、海通证券有限公司的大股东之一。2013年，公司通过股权收购大成饭店70%股权，主营业务变更为粮油食品业、加工业...

注册资本：36.6亿

法人代表：孙明涛

总经理：孙明涛

董秘：康文杰

公司网址：www.china-orient.com

电子信箱：dfjt@orientgroup.com.cn

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